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Wednesday, September 19, 2018

स्वाद भी सेहत भी : मसाला वड़ई और ओट्स मूंग दाल टिक्की

स्वाद भी सेहत भी : मसाला वड़ई और ओट्स मूंग दाल टिक्की आज हम कुछ ऐसे व्यंजन बनाना सीखेंगे जो स्वादिष्ट होने के साथ बहुत...
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पंजाबी भिंडी मसाला

पंजाबी भिंडी मसाला बनाने की विधि भिंडी को मध्यम आंच पर 8 मिनट तक सॉते करने के बाद प्लेट में निकाल लें। कड़ाही में जीरा भूनें।...

खाना खज़ाना : सर्दियों में लुत्फ उठाएं आलू और पनीर के पराठे का

खाना खज़ाना : सर्दियों में लुत्फ उठाएं आलू और पनीर के पराठे का सर्दियों में गर्मागरम पराठे किसे अच्छे नहीं लगते। चाहें सुबह हो या...
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सर्दियों में बनाएं हेल्दी गाजर का मुरब्बा, पढ़ें रेसिपी

सर्दियों में बनाएं हेल्दी गाजर का मुरब्बा, पढ़ें रेसिपी   सर्दियां आते ही घरों में गाजर का हल्वा तो जरूर बनता है। दरअसल सर्दियों में बढ़िया...
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रसगुल्ले पर लड़ाई: …और आखिरकार इस राज्य का हो गया रसगुल्ला

रसगुल्ले पर लड़ाई: ...और आखिरकार इस राज्य का हो गया रसगुल्ला लोकप्रिय मिठाई रसगुल्ले को लेकर पश्चिम बंगाल और ओडिशा के बीच चली आ रही...
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दिवाली में बनाये कुछ ख़ास मिठाइयाँ

मिठाइयों में त्यौहार दिवाली रौशनी का त्यौहार दीपावली आने वाली है। बच्चो के लिए ये पटाखों के साथ साथ खूब सारी मिठाइयाँ खाने का दिन...
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दशहरा स्पेशल (dussehra-special) : फलाहारी व्यंजन-2

दशहरे का समय आ गया है। इस दौरान बहुत से लोग दशहरे के पूरे दस दिन फला-हार कर माँ दुर्गा की पूजा अर्चना करेंगे।...
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दशहरा स्पेशल (dussehra-special) : फलाहारी व्यंजन -1

दशहरा स्पेशल (dussehra-special) : फलाहारी व्यंजन दशहरे का समय आ गया है। इस दौरान बहुत से लोग दशहरे के पूरे दस दिन फला-हार कर माँ...
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पानी-पूरी (Pani Puri)

पानी-पूरी (Pani Puri) बारिश के इस मौसम में सभी को चटपटा खाने का मन करता है। पानी पूरी एक ऐसी चीज़ है जो इस मौसम...
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पनीर झालफ्रेज़ी (Paneer Jhalfarezi)

पनीर झालफ्रेज़ी (Paneer Jhalfarezi) ये पनीर का एक तीखा और मसालेदार व्यंजन है जिसमे सब्ज़ियाँ पुरी तरह से पकायी नहीं जाती। सामग्री 300 ग्राम कॉटेज चीज...